Receitas tradicionais
Pratos clássicos da culinária árabe, com o tempero e o modo de preparo que fazem cada um ser o que é.
Sobre nós
A Dorlins
Uma casa dedicada à culinária árabe, com pratos feitos para reunir família e amigos em volta da mesa.
Na Dorlins Comida Árabe, cada prato parte de uma receita tradicional: a esfiha de massa leve, o kibe dourado, o homus cremoso e os doces com calda. O cuidado está em manter os sabores de origem e servir tudo fresco.
Preparo na hora
Esfihas e salgados saem do forno e da fritura conforme os pedidos, para chegar quentes e crocantes.
Ingredientes selecionados
Grão-de-bico, tahine, azeite, ervas frescas e especiarias escolhidos para cada receita.